1、容貌;
2、卫生;
3、吃苦耐劳;
4、忠诚感恩;
5、沟通与协调;
6、必备能力:
①南北面的种类+做法(汤、卤、浇头);
②中餐菜:川、湘、粤、鲁、徽、浙、苏等综合做法(色、香、味);
③厨房与厨具、餐具及装修建议;
④传、帮、带的义务与能力;
7、研发能力:配合御膳文化赋能+产品创新;
8、运营能力:供应链+客单价+市场客群+选址建议能力;
9、事业合伙人:独立创业+风险与机遇判断;
10、其他:
①有非遗或师承、名厨圈子优先;
②可长期出差,户籍不限,故城籍优先;
③如遇公司主动研发或个人掌握数据,自愿纳入公司标注化数据库。