岗位职责
1、检验工作执行：完成本岗位担负的检验工作，针对冷灌装饮料的调配、灌装、包装等环节进行全面检查，发现异常及时汇报并解决。
2、质量监控：监督车间生产过程标准执行和检验计划执行情况，保证冷灌装饮料生产过程严格按照既定标准和计划进行；对灌装生产、包装入库、成品出库的整个冷链的过程质量进行监控，确保饮料在各个环节的质量稳定；进入车间的原辅料进行抽检，防止不合格的原辅料进入生产环节，影响饮料质量。
3、异常处理：及时发现质量异常问题：对异常产品进行管控，并及时处理和反馈相关单位进行改善，同时做好品质不良判定、标识与隔离工作；当判定不合格需要退货时，必须由上级复核确认，并提供不良品样板、IQL检验报告交于相关部门，并要求签名。
4、记录与报告：确保检查项目齐全、真实，检验结果应及时通知有关人员，认真填写相应的检验记录表单；负责成品入库、出货数据的收集、确认、整理，依照要求完整填写产品出货检测报告；每月对检验数据进行汇总、统计，为质量分析和改进提供数据支持。
5、其他职责：负责车间的质量，担任车间质量监督员，监督车间人员GMP规范的执行情况并进行验证；负责检验仪器的日常维护及送检计量工作，确保检测设备的准确性和可靠性。
任职要求
1、教育背景：大专及以上学历，食品或相关专业毕业，具备扎实的专业知识基础。
2、工作经验：熟悉行业法规、技术标准，有3年以上饮料质检工作经验，能够熟练运用相关法规和标准进行质量检测和管理。
3、专业技能：熟悉调配、灌装技术和生产流程，了解冷灌装饮料的生产特点和质量控制要点；对饮料研发感兴趣，了解产品开发流程，精通原辅料属性，能够从源头上把控饮料质量；会使用常规测量器具，能够准确进行质量检测。
4、个人素质：有责任心、有亲和力，具备良好的沟通能力和团队合作意识，能够与车间工作人员、上级领导和其他部门有效沟通协作；动手能力强、思维敏捷、吃苦耐劳，能够适应质检工作的要求。