职位详情
猪场驻场后勤厨师
3000-5000元
重庆特宝科技有限公司
重庆
1-3年
不限
11-10
工作地址

桂坪村

职位描述
工作地点​
重庆市云阳县宝坪镇桂坪村

岗位职责​
1、负责猪场员工日常餐饮制作,包括早、中、晚三餐(根据员工需求调整)保证菜品多样、营养均衡;​
2、严格遵循食品安全规范,做好食材采购验收、清洗加工、烹饪留样等工作,杜绝食品安全问题;​
3、合理规划食材用量,控制餐饮成本,避免浪费,定期盘点厨房物资并提交采购需求;​
4、负责厨房及就餐区域的清洁卫生,包括厨具、餐具的清洗消毒,灶台、库房、用餐区的日常打扫,保持环境整洁达标;​
5、配合猪场封闭式管理要求,驻场期间服从猪场统一安排,遵守猪场各项规章制度(如防疫要求、作息规定等);​
6、了解员工饮食偏好,定期调整菜品口味和种类,提升员工就餐满意度;​
7、妥善处理厨房设备故障,及时上报需维修或更换的物资,确保烹饪工作正常开展。

任职要求​
1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
2、具备 2 年以上厨师工作经验,熟悉家常菜、大锅菜烹饪技巧,能独立完成多人餐食制作,会做面食、凉菜者优先;​
3、了解食品安全相关知识,掌握食材处理、储存、烹饪的卫生标准,操作规范;​
4、适应猪场封闭式管理模式(驻场期间不得随意外出,休假按猪场规定执行),能吃苦耐劳,责任心强,有团队协作意识;​
5、性格踏实稳重,服从管理,无不良嗜好(如酗酒、赌博等),无违法犯罪记录;​
6、具备基础的成本控制意识,能合理搭配食材,做到营养与性价比兼顾;​
7、有猪场、养殖场等驻场餐饮工作经验者优先录用。

薪资福利​
薪资待遇:3500元 / 月,每月按时发放,不拖欠;​
福利保障:​
1、提供免费食宿;​
2、缴纳五险(已退休则购买商业险);​
3、带薪休假:每月休息 4 天,法定节假日按国家规定执行,工作满 1 年可享受带薪年假;​
4、其他福利:定期发放生活用品(洗衣液、洗发水、毛巾等),猪场内部有休闲区域(篮球场、活动室等);​

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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