1.主要负责制定酒店的经营目标、管理目标，确立酒店的发展方向，并计划组织指导、监察实施；
2.主持制定和完善酒店的各项规章制度，建立和健全酒店内部的组织系统及有效的运行机制；
3.研究并掌握市场的变化和发展情况，根据市场供求关系变化来制定酒店的各种价格体系，适时提出阶段性工作；
4.全面负责酒店的安全保卫、硬件设施、设备的维修、保养，确保酒店永远以一个健康的状态接待客人；
5.重点负责酒店的客房经营销售、餐饮的销售，人事管理及财务运作；
6.完成酒店筹建（备）期间涉及运营管理方面的相关工作等其他事项；
7.完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：

1.本科及以上学历，经验优秀者可适当放宽学历；
2.具有（准）四、五星级酒店同等职位工作时间3年以上，熟知酒店整体运作规律、了解国内外酒店发展现状及方向；
3.具备酒店运营管理专业能力、宏观管理能力、处理突发事情的能力、做工作概述的能力、有效培训下属的能力、处理人际关系的能力；
4.具备评价本企业生产力、生产质量的能力；
5.具备是非判断力、计划统筹能力；
6.个人性格友善、公正、诚实、自信、自律、意志坚强、耐心、有预见性、勤奋、向上。