一、客房服务管理
1.制定并完善客房部的服务标准和操作流程,确保服务质量符合酒店的要求。
2.监督客房工作人员的工作,确保客房清洁、整理和服务符合标准。
3.定期检查客房的卫生和服务质量,及时纠正不符合标准的地方。
二、人员管理
1.负责客房部员工的招聘、培训和管理,确保团队成员具备良好的服务意识和专业技能。
2.制定客房部员工的培训计划,组织新员工入职培训和定期业务培训。
三、成本控制
1.监督客房部的日常开支,合理控制客房用品、清洁用品、人力等成本。
四、质量控制
1.定期检查客房的卫生和服务质量,确保符合酒店的标准。
2.对客房清洁和服务过程中出现的问题及时进行纠正和改进。
3.定期收集客人对客房服务的反馈意见,及时处理客人投诉。
4.根据质量检查结果和客人反馈,制定质量改进计划。
5.定期对客房部的服务流程和操作标准进行优化,提高服务质量。
五、安全管理
1.负责客房部的安全管理,确保客房区域的安全无事故。
2.定期检查客房的消防设施、安全通道等,确保其正常运转和畅通。
3.组织员工进行安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。
4.制定客房部的安全管理制度和应急预案,确保在突发事件发生时能够迅速响应和处理。
5.定期排查客房区域的安全隐患,及时采取措施消除隐患。
任职要求:
1.学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2.管理经验:具备3年以上酒店客房部管理工作经验,熟悉客房部的运营流程和服务标准,有团队管理经验。
3.酒店业务知识:熟悉客房部的管理流程和服务标准,了解酒店各部门服务工作及管理流程。
4.沟通协调能力:具备良好的沟通协调能力,能与各部门员工及上级领导顺畅沟通。
5.团队管理能力:具备较强的团队建设、员工培训和激励能力,能够有效管理团队。
6.客户服务意识:具备较强的客户服务意识,善于处理客户关系。
7.抗压能力:工作认真细致,具备较强的责任心和抗压能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。
8.具备良好的职业素养和职业道德,遵守酒店的各项规章制度。