岗位职责：1.负责员工中餐、加班餐、接待菜烹饪，能熟练掌握炒、烧、炖、蒸等烹饪技法。

2.制定每周员工餐菜谱，注重营养搭配与口味多样化；

3.严格按照食谱操作，保证菜品的口味、质量与出品稳定性。

4.负责所需食材的验收、加工和准备工作。

5.做好灶台、厨具的清洁保养工作，保持工作区域整洁卫生。

6.遵守公司及食堂的各项安全管理规定，确保用电、用气及操作安全。

岗位要求：1.男女不限、年龄50岁以下，身体健康，持有有效健康证，品行端正，无不良嗜好，工作踏实，有责任心，能吃苦耐劳，喜欢不断创造新菜品。

2.有3年以上餐厅或酒店厨师烹饪经验，2年以上食堂大锅菜经验者优先。熟悉家常菜、大众菜系的制作。