1. 日常稽核工作执行

   • 根据公司稽核计划及标准，对门店的运营流程、食品安全、卫生管理、原材料储存等环节开展全面稽核，通过现场检查、资料查阅、员工访谈等方式确保合规性。

   • 严格遵循国家食品安全法规及企业内部制度，客观记录稽核结果，形成稽核报告。

2. 问题反馈与整改跟踪

   • 及时向门店责任人及管理层反馈问题，协助分析原因并提出整改建议，确保问题清晰传达。

   • 持续跟踪整改落实情况，定期回访验证整改效果，对未达标项升级汇报，推动闭环管理。

3. 数据与风险管理

   • 统计并分析稽核数据（如准确率、遗漏率、风险识别率等），定期提交改进建议。

   • 主动识别运营中的潜在风险，及时预警并协助制定防控措施。

4. 跨部门协作

   • 与门店、运营、品控等部门保持高效沟通，确保稽核结果透明化，提升协作满意度。

教育背景：

• 大专及以上学历，食品卫生、质量管理、工商管理、审计等相关专业优先。

经验要求：

• 1年以上稽核、质检、食品安全或零售/餐饮行业运营管理经验，熟悉行业法规（如HACCP、ISO22000等）。

• 无经验但具备相关专业背景者，可接受系统培训。

技能与能力：

• 严谨细致： 高敏感度发现问题，稽核准确率目标≥90%，问题遗漏率趋近0。

• 执行力强： 确保稽核计划100%完成，高效把控项目周期（简单项目≤2天，复杂项目≤7天）。

• 合规意识： 100%遵循法规及内部制度，无合规性疏漏。

• 沟通协调： 反馈及时率≥90%，能通过协作推动问题解决，满意度≥85%。

• 工具应用： 熟练使用Office、稽核系统或数据分析工具。

职业素养：

• 责任心强，原则性强，能承受压力并独立工作。

• 适应短期出差或高频门店走访。