岗位内容：

1. 熟练掌握烹饪各种家常菜，确保炒菜的质量和口味符合标准；

2. 会蒸馒头、包饺子、包子、火烧等面食；

3. 负责食堂设备和工具的维护与清洁；

4.负责食堂的日常管理工作，保持厨具清洁；

5.负责食堂卫生工作，个人讲究卫生；

6.保存好食堂食材，做好防潮、防鼠工作；

7. 熟悉厨房设备的使用和维护方法。