岗位职责

· 全面负责中餐厅与西餐厅的运营、服务及管理工作。
· 制定并实施餐饮经营计划，达成营收与利润指标。
· 负责菜单设计与创新、成本控制及团队培训。
· 确保高品质的宾客体验与服务质量。

任职要求

· 经验：拥有高端餐饮或国际联号酒店全面管理经验。具备黑珍珠或米其林餐厅管理经验者优先。
· 能力：出色的沟通、创新与服务培训能力。精通中餐、西餐运营管理。
· 年龄：40岁以内，条件优异者可放宽。