岗位职责：
1、根据公司规划，结合市场及客户需求，开展酱料类产品的开发；
2、负责完成新品原料、味型、包装形式、成本测算与量产工艺的转化；完成新品BOM和SOP的固化及编制；
3、负责推进新品小试中试和量产上市进程以及生产/品控等人员的培训；
4、跟进产品质量的稳定及销售情况 ，完成新老产品优化改进，协同新物料、新工艺及新设备的开发引进与降本增效；
任职要求：
1、本科及以上学历，3年以上酱料研发经验，熟悉酱料品类（火锅底料蘸料系列，小吃酱系列，中餐酱汁，烧烤酱、烤鱼酱龙虾酱等）的生产工艺及场景应用；
2、熟悉食品相关法律法规，能独立的解决酱料产品的技术相关问题，推进产品技术标准的实施；
3、熟悉各类食材与原料的特性，能独立进行开发实验并跟踪生产和指导生产，会基础电脑操作，有文档管理经验。
薪资范围：10-15K，提供食宿，购置社保及公积金，综合能力优秀者可议；