岗位职责：
1. 参与食品加工工艺的设计、优化和改进，确保生产流程高效、安全。
2. 负责新产品的开发，从概念设计到试生产，确保产品符合市场需求和法规要求。
3. 进行原材料筛选、配方优化和工艺实验，提升产品质量和竞争力。
4. 协助制定并执行质量控制标准，确保产品符合食品安全法规（如HACCP、ISO 22000等）。
5. 参与生产设备的选型、调试和维护，确保设备运行稳定。
6. 跟踪行业技术动态，学习并引入先进的食品加工技术和理念。
7. 与研发、生产、质量等部门协作，推动项目顺利实施。
任职要求：
1. 学历要求：食品科学、食品工程、生物工程或相关专业专科及以上学历。
2. 经验要求：
- 1-3年相关工作经验，具备食品加工或研发经验者优先。
- 无经验者需表现出强烈的学习意愿和能力。
3. 技能要求：
- 熟悉食品加工工艺和设备，具备一定的实验设计和数据分析能力。
- 善于创新，对食品开发有浓厚兴趣，能够提出新想法并付诸实践。
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
4. 加分项：
- 熟悉食品安全法规和质量管理体系。
- 有成功开发新产品的经验。
- 熟练使用办公软件和食品加工相关软件。