岗位职责:
1.统筹门店日常运营管理，制定并执行市场化经营计划，提升门店整体运营效率与服务质量。
2.负责菜品更新与品质把控，优化菜单结构，确保食品安全与顾客用餐体验。
3.监控门店成本支出，合理控制食材、人力及运营成本，提升盈利能力。
4.组织员工培训与团队建设，提升员工专业能力与服务意识，营造积极向上的工作氛围。
5.收集并处理顾客反馈，优化服务流程，提升顾客满意度与门店口碑。
任职要求：
1.具备良好的沟通协调能力，能够高效处理门店内外部事务。
2.熟悉餐饮行业运营流程，有较强的责任心与执行力。
3.具备团队管理能力，能有效激励员工并推动团队目标达成。
4.具备成本意识与数据分析能力，能够通过数据优化经营决策。
5.热爱餐饮行业，有较强的服务意识与抗压能力，致力于为顾客提供优质的用餐体验。