连锁韩餐品牌:podo podo 新店储备管理岗~前厅、后厨岗都有!
一、岗位职责:
1、负责餐厅的日常管理工作,确保餐厅的服务质量,直接对店长负责;
2、出席每周的例会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神;
3、检查工作:
(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况;
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表;
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作;
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式;
6、签领食物、材料;
7、妥善处理客人投诉和质询;
8、做好员工考勤工作、评估工作;
9、做好餐厅的财产管理工作;
10、负责员工的培训工作;
二、任职要求:
1、有良好的语言组织表达能力;
2、有餐饮行业同岗位工作经验1年以上,热爱餐饮服务行业;
3、具有敏锐的判断能力、观察能力和分析能力;
4、具备较强的组织能力和管理能力,善于沟通,协调人际关系;
5、了解餐厅的运作流程,控制餐厅成本和费用;
6、能熟练使用电脑办公软件;
三、福利待遇:
1、 包吃包住,伙食丰富,环境舒适;
2、工龄工资,满半年即100,满一年200...
3、 生日聚餐、节假日福利、周营业额奖励等;
4、员工旅游、年休假(满一年)...