职位描述
- 部门管理与团队建设:
- 领导并管理客房部的全体员工,确保团队高效协作。
- 负责员工的招聘、培训、绩效评估及激励,提升团队的专业能力和服务水平。
- 制定并实施部门规章制度、操作流程及服务标准,优化工作流程以提高工作效率。
- 客房清洁与维护:
- 监督客房的日常清洁与整理工作,确保所有客房和公共区域达到既定的清洁标准。
- 定期检查客房设施设备的完好性,及时报修损坏物品,确保客房设施正常运行。
- 管理和监督客房用品(如毛巾、床单、洗漱用品)的库存与补给,控制成本。
- 客房服务与宾客满意度:
- 监督并提升客房服务质量,包括入住前的房间准备、客人入住期间的特别需求响应及退房后的房间检查。
- 积极处理客人投诉,与前台、客服等部门紧密合作,快速解决客人问题,提升宾客满意度。
- 定期收集并分析宾客反馈,用于改进服务质量和客房产品设计。
- 安全与卫生管理:
- 确保客房部遵守所有相关的卫生和安全规定,包括消防安全、食品安全及个人隐私保护。
- 定期组织员工进行安全培训和应急演练,提高应对突发事件的能力。
- 成本控制与预算管理:
- 制定客房部的年度预算,并监控日常运营成本,包括人力成本、物料消耗、维修费用等。
- 寻求成本节约的机会,如优化采购渠道、减少浪费、提高能源使用效率等。
- 参与酒店运营策略制定:
- 与酒店管理层合作,参与制定客房部门的长期发展规划和短期运营计划。
- 分析市场趋势和竞争对手情况,提出提升客房部竞争力和市场份额的建议。
- 维护与外部供应商的关系:
- 管理与客房用品、清洁服务等外部供应商的关系,确保供应商提供的产品和服务质量符合标准。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕