岗位职责：
- 负责前厅餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度。
- 监督并指导餐厅员工的工作，提高员工的服务技能和工作效率。
- 负责制定和执行餐厅的服务标准及操作流程。
- 处理顾客的投诉和意见，确保问题得到及时和有效的解决。
- 负责餐厅的成本控制，确保资源的合理利用。
- 协助市场部门进行餐厅的市场推广和活动策划。

岗位要求：
- 具备3年以上餐厅管理经验，熟悉前厅服务流程。
- 良好的沟通能力和团队协作精神，能带领团队达成业绩目标。
- 强烈的责任心和顾客服务意识，能够处理突发情况。
- 熟悉餐饮行业的相关法律法规。
- 具备一定的市场分析和营销策划能力。