职位详情
酒店运营总经理
1.2-2万·13薪
安徽海创集团股份有限公司
芜湖
5-10年
大专
05-01
工作地址

芜湖海螺国际会议中心

职位描述

一、企业背景

安徽海创集团股份有限公司成立于2002年11月,前身为安徽海螺创业投资有限责任公司,总部位于安徽省芜湖市。公司是经安徽省委、省政府批准,为实施安徽海螺集团有限责任公司改制而依法设立,注册资本15亿元。

芜湖国际会议中心是海创集团于2008年按照五星级标准打造的一家综合性大型酒店。酒店坐落于安徽省芜湖市国家级高新技术开发区,紧邻205国道和沿江高速公路,距芜湖南高速口仅3公里,地理位置优越。酒店总建筑面积高达15万平方米,拥有66间配置先进的会议室,可满足20至350人不同规模的会议需求。此外,可容纳450人的学术报告厅、690人的多功能影剧院,均配备了最新的技术设施,确保各类会议、培训、文娱等活动的顺利进行。

酒店内设有各类豪华商务客房426间,每一间都精心设计。从舒适的床铺到现代化的设备设施,旨在为宾客提供家一般的住宿体验。餐饮方面,无论是中式佳肴还是西式料理,酒店提供多种选择。500人同时用餐的自助餐厅、奢华的法式铁板料理餐厅、充满欧陆风情的西餐厅以及可同时容纳60桌的无柱式超大型宴会厅等,适合举行各种正式或非正式的聚餐。为照顾宾客的身心健康,酒店还设有近万平方米的超大运动空间,配有完善的健身设施,包括国际标准八赛道恒温游泳池,使宾客在忙碌的会议或活动后可以放松身心。

芜湖国际会议中心自开业以来,凭借专业的服务团队和一流的设施,已成为承办各类国际和国内重要会议的首选场所。先后荣获携程最佳合作伙伴奖和最佳商务酒店、金钥匙6S创新管理奖和中国服务示范企业称号、中国优秀会议酒店“金爵奖”、中国十大品质服务酒店、中国最佳会议服务酒店、中国酒店业品质服务奖、中国大住宿业“金龙奖”、国家五钻级酒家、中国绿色饭店、安徽省政府定点饭店、安徽省餐饮优秀企业等多项荣誉与资质,印证了其在市场上的深厚实力和广泛认可度。历经多年积累,芜湖国际会议中心已经成为芜湖市重要的商务和会议标志。它的建设与运营不仅提高了当地的商务接待水平,也进一步推动了地方经济的发展。未来,芜湖国际会议中心将继续以其优质的服务和一流的设施,吸引国内外更多的商务活动和会议落地芜湖,为城市的繁荣做出新的更大贡献。

二、岗位信息

(一)酒店运营总经理

1.工作地点:安徽省芜湖市弋江区

2.汇报对象:酒店总经理

3.岗位职责:

(1)整体运营规划与管理

·制定运营战略:根据酒店的年度目标和市场情况,制定酒店整体运营战略和计划,确保酒店运营的高效性和盈利能力。

·监督执行:监督各部门的日常运营,确保各项运营计划和标准得到严格执行,及时解决运营过程中出现的问题。

(2)部门协调与管理

·跨部门协作:协调各部门之间的工作,确保前厅、客房、餐饮、工程、销售等各部门之间高效配合,形成协同效应。

·资源调配:根据运营需求,合理调配人力、物力和财力资源,优化资源配置,提高运营效率。

(3)服务质量管理

·服务标准制定:制定和优化酒店的服务标准和流程,确保各部门提供的服务符合四星级标准。

·质量监督:定期检查服务质量,收集客户反馈,及时处理客户投诉,不断提升客户满意度。

(4)成本控制与财务管理

·成本控制:监控酒店运营成本,制定成本控制措施,确保各项成本控制在预算范围内。

·预算管理:协助财务部门制定年度预算,监督各部门预算执行情况,确保酒店财务健康。

(5)安全管理与合规

·安全管理:负责酒店的整体安全管理,包括消防安全、食品安全、员工安全等,定期组织安全培训和演练。

·合规管理:确保酒店运营符合国家法律法规和行业标准,及时处理各类合规问题。

(6)市场与客户管理

·市场分析:定期分析市场动态和竞争对手情况,为酒店的市场定位和产品优化提供依据。

·客户关系管理:协助销售部门维护客户关系,提升客户忠诚度,通过优质服务和个性化体验增强客户满意度。

(7)团队建设与培训

·团队管理:负责运营团队的建设与管理,制定团队发展规划,提升团队整体素质和战斗力。

·员工培训:组织开展员工培训,提升员工的专业技能和服务意识,确保团队能够高效执行运营任务。

(8)项目与创新管理

·项目推进:负责酒店各类运营项目的推进和管理,确保项目按时、按质完成。

·创新管理:推动酒店运营的创新,引入新的技术和管理方法,提升酒店的竞争力和运营效率。

4.任职要求:

(1)学历要求

·大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。

(2)工作经验

·行业经验:10年以上星级酒店酒店运营管理经验,熟悉酒店前厅、客房、餐饮、工程等多部门运营流程。

·管理经验:5年以上酒店高级管理岗位工作经验,具备跨部门团队管理能力。

(3)专业技能

·运营管理:精通酒店整体运营流程,能够制定并执行高效的运营策略。熟悉酒店成本控制、预算管理、服务质量管理等关键环节。

·市场分析:具备较强的市场分析能力,能够根据市场动态调整运营策略。

·安全管理:熟悉酒店安全管理规范,具备消防安全、食品安全等管理经验。

·项目管理:具备项目管理能力,能够推进酒店各类运营项目的实施。

(4)综合素质

·沟通能力:具备出色的跨部门沟通能力,能够协调各部门高效协作。具备良好的客户沟通能力,能够处理客户关系与投诉。

·团队管理能力:具备团队建设与激励能力,能够打造高效运营团队。具备绩效管理能力,能够通过绩效考核提升团队效率。

·抗压能力:能够在高强度工作环境下保持冷静,具备良好的抗压能力。能够合理安排工作,确保运营目标达成。

·创新意识:具备创新思维,能够引入新的运营理念与方法,提升酒店竞争力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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