有过东北烤师经验的优先!
1.负责:准备所需调料的工作(芝麻、孜然、辣椒粉、.豆油、料盐、烧烤酱、砂糖、酱油、)炭夹ト倪子逨冞蹁徘假
2.负责:准备所需设备的工作(扇子、剪刀、钢刷、油刷子、酱料刷子、水刷、酱油刷子、刷酱漏盘、刷酱刷子)
3.负责:刷酱冢串品烤制的工作 (熟筋、筋皮、心片、心管夹肉、肉皮、板筋、蛋皮、辣椒、面包片、烧饼、馒头片、素鸡豆腐、千页豆腐、亮筋、蚕蛹、鸭舌、大虾、干豆腐卷、马可肠、西葫芦、)负责:必须严格掌握所有出品口产品的出品标准及制作标准
任职要求:
3-5年本岗位从业经验,爱岗敬业,熟知本岗位的产品特点与加工工艺,品德优良,具有较强的团队合作能力,乐于助人,不断提升本岗位的技能。