职位详情
火锅餐饮店长
1-1.5万
内蒙古额尔敦实业(集团)股份有限公司
呼和浩特
5-10年
大专
09-22
工作地址

内蒙古润创冷链物流有限责任公司内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司

职位描述
岗位职责
1、全面负责门店的运营管理工作,为提供给顾客符合公司质量要求的产品、服务和环境;
2、完成公司制定的月度营业额指标;
3、执行总部的工作指示以及公司的各项规章制度和本店的工作计划;
4、对门店人员的培训及仪容仪表做检查,抽查店内前厅和后厨餐前准备情况;
5、做好门店内外部公共关系,善于听取不同意见,调动门店员工积极性;
6、尽可能了解客人的用餐意见,接受客人的投诉并尽力解决;
7、参加经营例会,分析各店存在问题,定期组织店内管理层召开管理会议;
8、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等各个环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
任职要求:
1、5年以上管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
2、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
3、精通团队管理、客户管理,熟悉店务的各项流程的制定、执行。
具体依据门店位置派店,工作范围在呼市。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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