岗位职责
1. 人力规划与招聘：根据餐厅运营需求，制定人力规划，预测各岗位人员需求；通过多渠道招聘，筛选合适人才，确保餐厅人员充足，满足高峰和日常运营；
2. 培训与发展：设计新员工入职培训，涵盖服务流程、食品安全等。规划在职员工技能提升培训，如服务技巧进阶培训，提升员工业务水平；
3. 绩效管理：建立员工绩效评估体系，定期评估，依据结果提供反馈和改进建议，激励员工提升绩效。
4. 员工关系维护：处理员工日常问题，协调解决矛盾纠纷，组织团建活动，增强团队凝聚力；
5. 薪酬福利管理：制定合理薪酬体系，确保公平有竞争力。管理员工福利，如社保、餐补等，提升员工满意度；
6. 合规管理：确保餐厅人力管理符合劳动法规，更新政策，避免法律风险。
任职要求
1. 学历与经验：本科及以上学历，人力资源、工商管理等相关专业优先。3年以上餐饮行业人力管理经验，熟悉餐厅运营各环节人力需求；
2. 专业知识技能：熟悉招聘、培训、绩效等模块，掌握劳动法律法规。熟练使用办公软件和人力资源管理系统；
3. 能力素质：优秀沟通协调能力，有效处理员工和管理层关系。具备解决复杂问题能力，能应对人力突发状况。良好组织策划能力，开展培训和团建活动。