【主要职责】：
1.品牌引入与店铺搭建：负责市场调研，分析与筛选有潜力的外卖品牌进行合作，完成线上店铺（主要平台：美团、饿了么）的资质审核、开户、搭建及上线工作。
2.优化店铺页面，包括菜单设计、图片优化、活动策划及描述文案，确保品牌形象突出且转化率高。
3.运营管理与流程优化：全面跑通运营流程，独立负责并优化从顾客下单、后台接单、厨房制作到骑手配送、顾客收货的全链路流程。
4.SOP制定与执行：建立并持续优化外卖运营的标准作业程序（SOP)，包括但不限于不同情况下的出餐对接、高峰期应对策略等，并培训门店团队严格执行。
5.数据驱动决策：每日监控关键运营数据（如曝光量、进店转化率、下单转化率、客单价、复购率、配送完成率、抽佣比例等），分析问题并制定有效的优化策略，提升单量及门店排名。
6.客户服务与售后处理：建立客诉响应机制，快速、专业地处理各类客户投诉。
7.财务对账与成本控制：负责与外卖平台（美团、饿了么）进行月度流水对账，确保金额准确无误；核对活动补贴、佣金、骑手配送费等各项费用，分析成本结构，提出降本增效的建议；监控活动ROI，评估营销活动的投入产出比。
8.跨部门协作：与市场部门协作，策划并执行线上营销活动（满减、
折扣、会员营销等）；与门店或者骑手紧密合作，确保运营SOP落地，协调解决运营中的实际问题.
【任职资格】：
1.2-3年及以上外卖运营实战经验，有从0到1搭建并成功运营外卖店铺的完整经验者及配送运营经验优先。
2.具备甲方（品牌方）外卖运营或乙方（代运营公司）项目经理经验者优先，熟悉双方的工作模式和痛点。
3.精通美团、饿了么等主流外卖平台的后台操作规则和流量逻辑。
4.学历要求：大专及以上学历，市场营销、电子商务、管理学等相关专业优先。