岗位职责：
1、负责门店日常营运管理，确保达成营业目标 ；
2、执行并落实总部的各项营运方针与标准；
3、控制门店成本，管理进销存（订货、库存、损耗）；
4、负责门店员工的排班、调度和日常管理；
5、激发员工积极性，营造良好的团队氛围 ；
6、处理顾客咨询与客诉，提升顾客满意度；
7、监督门店服务品质，确保提供优质消费体验；
8、监督产品陈列、补货及品质管控 。
任职要求：
1、2-5年及以上零售、烘焙或餐饮服务业的管理经验；
2、领导与团队协作能力：能够带领团队完成目标；
3、沟通与应变能力：善于与顾客、员工及上级沟通；
4、 营运管理能力：具备数据分析、成本控制和门店运营知识；
5、抗压能力：能适应高强度、多任务的工作环境；
6、个人特质：积极主动，有责任心，热爱烘焙行业，服务意识强。
福利待遇：
1、薪酬结构：基本工资+绩效奖金（与门店销售额钩挂）+年底奖金+提成；
2、保险福利：标配七险=五险+雇主险+意外险；
3、补充福利：餐补/交通补贴+节假日福利+带薪年假+团队活动等；
4、长期发展：岗位晋升机会（职级、岗级晋升路径清晰）