岗位职责:
1.负责门店前厅服务人员的日常管理与排班安排;
2.带领团队完成接待、点单、服务、清台等流程,确保顾客满意度;
3.协调前后场工作,及时处理顾客投诉及突发事件;
4.负责员工培训,提升服务标准和团队凝聚力;
5.协助店长推进门店各项服务质量与运营规范。
任职资格:
1.年龄45岁以下,形象气质佳,举止得体;
2.具有3-4年及以上餐饮行业领班工作经验;
3.有较强的服务意识、沟通能力与应变能力;
4.熟悉餐厅日常营运流程,有管理经验者优先;
5.责任心强,执行力高,具备团队带领能力。