岗位职责：
- 负责制作地道的湖南湘菜，保证菜品质量和口味；
- 根据顾客需求创新菜品，提升菜品的花样和口感；
- 按照食品安全标准操作，确保厨房卫生和安全。
岗位要求：
- 籍贯为湖南，有丰富的湘菜烹饪经验；
- 熟悉各种湘菜菜品的制作流程和工艺；
- 具备良好的食品卫生意识和厨房管理能力。