岗位内容：
1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。
2. 根据食材、口感和用餐人要求，调整菜品的配方。
3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧，能独立完成菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量，严格遵守食品安全卫生规定。
5.按时完成员工早、午餐及有需要的客餐制作。
6.完成领导临时交办的工作。
任职要求：
1. 具备三年以上中餐厨师经验。
2. 热爱中餐文化，对菜品有独到见解。
3. 对菜品有极高的要求，并能够在快节奏的环境下工作。
4.身体健康，性格开朗、善于合作，遵纪守法、无不良嗜好。
5.有酒店厨师经历，擅长淮阳菜、粤菜、鲁菜者优先考虑。
6.独立承担员工餐、客餐的配餐单的设定和实操。