职位描述
**岗位名称**:水果领班
**招聘人数**:1名
**薪资待遇**:(具体面议,参考范围:5k-5.5元/月)
### **一、岗位职责**
1. **采购与供应链管理**
- 负责水果的采购单制定,确保货源稳定、品质优良。
- 监控库存,制定进货计划,优化库存周转率,降低损耗。
- 熟悉冷链物流及仓储管理,确保水果保鲜及储存符合标准。
2. **销售与运营管理**
- 执行水果销售策略,提升门店/平台销售额及毛利率。
- 监督水果陈列、促销活动,确保商品展示美观、符合营销需求。
- 处理客户投诉,提升顾客满意度,维护品牌形象。
3. **团队管理**
- 负责水果部门员工培训、排班及绩效考核。
- 指导员工掌握水果分拣、包装、销售技巧及食品安全标准。
4. **数据分析与优化**
- 定期分析销售数据、损耗率,优化采购及运营策略。
- 关注市场趋势,调整商品结构,引进新品或淘汰滞销品。
### **二、任职要求**
1. **基本条件**
- 年龄25-45岁,初中及以上学历,食品、农业、市场营销等相关专业优先。
- 2年以上水果行业经验,1年以上管理经验(生鲜采购、门店运营等)。
2. **专业技能**
- 熟悉水果品类、产地、季节性特点及保鲜技术。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕