一、 岗位职责
1、新产品应用测试:协助研发新品,做淀粉类产品的应用测试,并给出建议用量指标等。需要有厨师功底。
2、销售现场支持:为销售团队和重点客户(如:食品加工企业)提供专业技术支持,包括产品演示、技术培训、菜单研发协助、现场问题解决等。
3、跨部门协作:与研发部、市场部、销售部、生产部等紧密合作,确保产品从开发到市场推广的顺利落地。
4、配合公司需求,拍摄菜品制作及宣传视频。
二、 任职要求
1、有相关3年以上食品企业应用经验,有基本厨师功底,会各种煎炒蒸煮川渝菜品。
2、清楚各种淀粉(豌豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉等)的不同使用场景及区别。
3、会简单的电脑使用,能根据提供制式表格,填写简单的作业指导书等。
4、沟通表达能力强,能出现场帮助客户处理问题。