1. 协助研发工程师进行新产品配方的设计、小试及中试试验，并详细记录实验数据。

2. 参与现有产品的工艺优化与稳定性测试，协助解决生产过程中的技术问题。

3. 负责研发阶段样品的微生物及理化指标检验，确保产品符合质量与安全标准。

4. 跟踪行业技术趋势与市场新品动态，收集、整理信息并提供初步分析报告。

任职要求：

1. 食品科学、微生物学、生物工程或相关专业大专及以上学历。

2. 具备扎实的微生物学知识背景，熟悉食品（饮料）行业相关检验方法与标准。

3. 拥有实验室操作经验者优先，包括但不限于微生物检验、理化分析等。

4. 具备良好的学习能力、严谨的实验态度，以及优秀的团队协作与沟通能力。

5. 我们优先考虑： 拥有微生物学专业背景，并具备食品检验相关经验或证书的候选人。