岗位职责：
1、负责调理品的研发工作，包括小酥肉、大排等产品的研发及改进；
2、跟踪行业前沿技术，对标行业内企业，持续优化产品配方和生产工艺；
3、参与制定产品研发计划和产品标准，确保产品质量和市场竞争力；
4、与生产、品控等部门紧密合作，确保新产品顺利投产并满足市场要求；
5、定期进行产品测试和评估，确保产品的口感、质量达到预期标准。
岗位要求：
1、食品科学、烹饪技术或相关专业本科及以上学历；
2、具备1年以上食品或饮料研发工作经验，有调理品研发经验者优先；
3、熟悉食品加工工艺，了解食品法规和标准；
4、具备良好的项目管理和团队协作能力，能够带领团队完成产品研发任务；
5、具有创新意识，能够不断学习和掌握新知识、新技术；
6、具有较强的沟通能力和解决问题的能力；
7、五险一金、年终奖金等福利待遇。