1. 业绩管理

· 分析相关报告及市场信息，制定并执行部门的销售、促销及陈列计划，以完成销售及毛利预算。

· 控制自用品、员工工时等部门运营成本，确保在预算范围内。

2. 商品与运营管理

· 巡视部门并跟进例外情况，指导员工100%执行公司有关保质期、陈列图、清洁卫生等营运标准。

·负责果蔬区域的商品陈列设计与执行，确保美观、整洁并符合公司标准。

·负责果蔬的订货、验货，保证商品品质，并控制缺货率。

3. 库存与损耗控制

·科学管理库存，减少损耗，合理控制库存周转天数，避免积压与缺货。

· 组织实施盘点并做好盘点分析。

·严格控制商品损耗，对滞销品和临期商品及时提出处理方案。

4. 团队建设与管理

·合理排班，确保足够人手进行补货、区域整理及顾客服务。

·培训、指导与发展员工，实践公司文化，创建积极的工作氛围，提高员工士气。

5. 顾客服务与标准维护

·培训指导员工为顾客提供盛情服务，提高团队服务意识与技能。

·处理日常经营中出现的意外事件及顾客投诉。

·维护辖区内的清洁、安全、整洁的购物环境，保障购物安全。