职位描述
岗位职责:
1.区域/直营全国统一菜单,渠道推广产品SKU(套餐,单品)需求提炼,选品;
2.产品生产工艺归纳梳理,成本测算,利润规划;
3.组织测试,产品成本卡,图文视频SOP制作,协助运营/直营部门对门店培训;
4.菜单/套餐内容设计,协助产品营销方案设计,落地,协助运营或直营部门产品销售推广;
5.并对产品销售情况/客诉进行追踪分析。
任职资格:
1.大专以上学历,具有连锁餐饮行业2年以上研发工作经历;
2.熟悉运营周边产品的特性,并有独特的搭配见解;
3.具有强大的市场洞察力,对产品视觉和产品选择有独到眼光;
4.有创新意识,熟悉工厂研发与成本核算;
5.有责任心,思维灵活,有担当和主见,有决断力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕