职位详情
食品研发工程师
1-1.5万
河南友乐有食品有限公司
郑州
5-10年
大专
06-16
工作地址

颍阳镇郝寨村红绿灯南100米

职位描述

岗位职责:

1、统筹公司产品研发工作,以市场主流产品、品牌、为基础,结合消费者口味趋势,主导和推进产品开发的整个流程;

2、完成食品研发中产品立项、调研、配方设计、口感调配、工艺对接等具体工作;

3、对产品加工过程进行指导和监督,完成产品工艺流程对接、产品放大生产和产品标准的制定;

4、针对研发的产品进行技术改良,提升现有产品竞争力。


任职要求:

1、5年以上食品行业,熟食酱卤产品研发经验,鸡爪类休闲食品优先;

2、食品、营养学、生物、化学、中药学等相关专业,大专及以上学历;

3、熟悉营养食品,了解食品研制开发的最新工艺、技术和法律法规。

4、熟悉冷冻食品研发工序,精通与食品生产与销售有关的知识;

职位福利:社会保险、带薪假期、节日福利、定期团建、婚育礼金

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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