食品品控员(烘焙)
3000-6000元
重庆 本科
重庆(忠县)现代农业柑橘产业园
岗位职责:
1、负责对生产中的原辅料进行监督与检验,确保原辅料的质量符合生产要求;
2、负责监督生产过程中的各个环节,确保生产人员按照生产工艺标准操作;
3、负责原料、半成品以及成品的留样检验工作,并做好相应的检验记录;
4、负责对车间异物控制及虫害隐患点进行专项检查,反馈车间上级并提出整改建议;
5、负责检查生产车间环境、设备以及人员的卫生情况,发现问题及时提出整改建议;
6、负责定期对所用的检测仪器和工具进行维护与保养;
7、负责对生产线上半成品及成品进行抽样检测,对检测不合格的及时通知相关部门;
8、负责对生产过程中的质量进行监控和检验分析,定期汇报上级领导和相关部门;
9、负责生产过程中不合格品的跟踪与协调工作;
10、负责平时完成领导交办的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,有一定食品或化工行业工作经验,可适当放宽学历;
2、从事食品、药品、化工相关行业的工作一年以上;
3、熟练饮料生产工艺以及设备工作原理,掌握产品生产过程的关键控制点,对食品法律法规有一定了解;
4、良好的沟通能力、亲和力、具备处理突发事件的能力;
5、具有责任心、上进心、工作中是个细心且有耐心的人。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕