岗位要求:
1、年龄45岁以下,身体状况符合国家餐饮行业标准要求
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作
3、有工作的经验,会做员工餐
岗位职责:
1、按标准完成出品工作,做好餐前的检查工作和餐后的收尾工作 ,做好个人卫生,环境卫生,设备卫生的检查,保证出品间的卫生质量
2、每天进行员工餐的制作
3、编制厨房部的预算,拟订菜品的成本、费用和利润计划,供总经理办公室参考。
4、负责厨房的安全防火工作,每天下班前检查水、电、气各系统,消除隐患和不安全的因素。
职位福利:采暖补贴、高温补贴、餐补、包住、包吃、五险一金、员工食堂