岗位职责:
1.对相关行业技术有深入理解和掌握,具备扎实的专业知识。
2.熟悉研发流程和项目管理。
3.较强的技术创新能力和解决问题的能力。
4.负责贯彻执行与公司生产经营相关的食品安全相关的法律、法规,落实合规义务。
5.直接领导研发中心成员,建立健全研发中心各种管理制度、研发工艺操作规程,及各类食品添加剂使用规则
6.明确职责范围,并定期进行检查和考核。
7.负责编制产品生产的工艺策划单和营养标签的制作、产品配方的审核,组织生产对配料岗位的各项检查。
任职资格:
1.专科及以上学历,食品类相关专业,如食品科学、食品安全、食品工艺、等。
2.具有多年(通常 3 年以上)研发相关工作经验,有一定的团队管理经验。
3.拥有相关技术领域的成果或专利者优先。
4.有成功的研发项目经验者优先。
5.具备优秀的团队领导能力,能够激励和引导团队成员。
6.良好的组织、协调和沟通能力,能有效整合资源。
7.具备目标管理和绩效管理能力,确保研发任务的顺利完成。
8.较强的责任心和敬业精神,对工作充满热情。
9.较强的学习能力和适应能力,能紧跟行业发展趋势。
10.具备战略思维和宏观把控能力。
11.有良好的抗压能力和应变能力。