岗位职责：
1. 制定并执行酒店餐饮部门人力资源战略规划
2. 招聘选拔优秀人才，满足业务发展需求
3. 建立和完善培训体系，提升员工综合素质
4. 制定并落实绩效管理体系，激发员工潜能
5. 维护员工关系，降低员工流失率

岗位要求：
1. 人力资源相关专业，本科及以上学历
2. 5年以上酒店餐饮行业人力资源工作经验
3. 熟悉国家劳动法律法规
4. 具备良好的沟通协调能力和团队协作精神
5. 具备较强的抗压能力和执行力