1、全面负责车间生产全过程现场监控和中间产品取样，保证生产过程符合GMP、工艺规程和规定的SOP；并制定车间的质量绩效考核。
2、根据厂房设计方案编写URS，参与跟踪厂房、设施、设备的校验、确认、验证的实施过程,保证符合GMP要求。
3、参与制定生产质量管理的文件体系，并监督相关部门的执行情况。
4、负责参与GMP自检计划的制定、实施、并监督落实整改措施。
5、负责生产指令、生产过程工序物料、中间体的批准放行及成品放行前审核。
6、负责对批记录、验证记录等生产相关记录的最终审核；
7、负责组织起草年度验证计划、审核验证方案并组织实施、出具验证报告。
8、参与对主要物料供应商的质量体系进行评估及审核，来料异常跟进处理。
9、负责组织处理偏差、变更、放行、质量投诉、退货及不合格品等。
10、参与车间产品质量改进工作、质量攻关、质量分析和质量事故的调查。
11、负责组织对质量事故的处理、食品安全事故的处理、产品召回等质量管理活动。
12、负责生产及检验用设备设施、计量器具的校准管理。
13、负责QA人员的培训、考核、晋升管理等。
14、做好质量信息的收集、分析、反馈。
15、上级领导安排的其他质量管理事务。
任职要求：
1、五年以上食品或药品生产企业工作经验，其中管理工作经验两年以上；
2、熟悉保健食品、特殊膳食及食品相关法律法规，具有GMP/ISO/HACCP质量管理体系经验；
3、有公用工程（空调净化系统和水系统）和设备URS编写经验和验证经验；
4、有丰富的生产现场质量管理经验；有较强的质量保证能力，统筹计划能力，善于管理团队；
5、具有较强的沟通和协调能力、抗压能力；工作态度积极乐观。