岗位职责：

1、 负责监督和管理面包的各环节制作过程

2、 对各个生产流程进行标准化梳理

3、 主导产品的研发及培训教学工作

任职要求：

1、十年以上面包制作经验,有工厂生产经验优先:

2、熟练掌握全流程制作工艺:

3、具备良好的团队管理能力以及沟通能力:

4、对烘焙工艺有深入理解:

5、会教学，注重细节，有较强的责任心。