酒店运营经理

薪金：8千-1万

职位类型：服务业|酒店/宾馆/餐饮/旅游|娱乐/餐饮管理

经验要：3年以上

职位性质：全职

学历要求：大专

任职要求：

1. 具有酒店管理、旅游管理或相关专业本科及以上学历。

2. 具备8年以上酒店运营管理经验，其中3年以上管理岗位工作经验。

3. 熟悉食品安全法律法规和行业标准，具备食品安全管理知识和技能。

4. 熟悉酒店运营管理流程和相关法律法规，具备出色的领导力、决策力和执行力。

5. 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力。

6. 熟悉市场营销和财务管理知识，具备一定的数据分析能力。

7. 具备高度的责任心和敬业精神，能够承受工作压力。

8. 具有良好的英语听说读写能力，能够处理国际客人的需求（优先考虑）。

工作职责：

1. 全面负责酒店的日常运营管理工作，确保酒店各项业务顺利进行。

2. 制定并执行酒店年度、季度和月度运营计划，确保酒店经营目标的实现。

3. 负责酒店食品安全管理，确保酒店食品采购、储存、加工、销售等环节符合国家和地方的食品安全法律法规和标准，预防食物中毒和其他食品安全事故的发生。

4. 监督和管理酒店前台、客房、餐饮、工程、保安等各部门的工作，提升服务质量和工作效率。

5. 负责酒店的财务管理，控制成本，优化预算，确保酒店的盈利状况。

6. 建立并维护良好的客户关系，处理客户投诉和意见，提升客户满意度和忠诚度。

7. 定期分析酒店运营数据，包括入住率、平均房价、餐饮收入等，提出改进措施并跟踪实施效果。

8. 负责酒店的市场营销和推广工作，制定营销策略，提升酒店知名度和市场份额。

9. 管理酒店的人力资源，包括招聘、培训、绩效评估和员工关系管理，打造高效团队。

10. 确保酒店的安全和卫生工作符合相关法律法规和行业标准，定期进行安全检查和卫生清洁。

11. 与业主方、政府部门、供应商等外部合作伙伴保持良好的沟通和合作关系。

12. 处理突发事件和紧急情况，制定应急预案并组织实施。

13. 推动酒店的服务创新和产品升级，不断提升酒店的竞争力。

14. 定期向上级领导汇报酒店运营情况，提出改进意见和建议。

15. 完成上级领导交办的其他工作任务。