职位名称：副厨师
招聘单位：NIEC双新电商集团
薪资待遇：面议（含绩效奖金+福利补贴）
上班时间：9:00-21:00
工作地点：长春市绿园区
岗位职责
1.协助主厨管理厨房日常运营
监督菜品制作流程，确保标准化执行；
协调食材预处理、设备维护及卫生检查；
2.菜品研发与品质控制
参与新菜式试制，记录并优化烹饪参数；
定期抽查菜品口味、摆盘，提出改进建议。
3.团队协作与培训
协助主厨制定培训计划，提升团队技能。
4.成本与安全管理
监控食材损耗，协助制定采购清单；
落实食品安全规范，杜绝操作隐患。
任职要求
1.3年以上食堂/餐厅后厨经验，熟悉中西餐或特色菜系；
2.掌握基础厨房管理知识，熟练使用专业设备；
3.持有健康证，责任心强，能适应快节奏工作。
我们提供
1、具有竞争力的薪酬与晋升空间；
2、现代化厨房设备与优质食材支持；
3、灵活的工作氛围与团队协作文化。