岗位职责:
1.负责江西菜菜品的日常制作，确保口味正宗、能熟练掌握赣菜经典菜式（黄豆烧鸡脚等代表特色菜）的烹饪技巧；
2. 严格把控食材处理、配料搭配及火候，保证菜品色香味形符合标准；
3. 合理使用食材减少浪费；
4. 遵守厨房卫生规范，保持操作区域整洁，确保食品安全；
5. 可根据季节及顾客需求，参与江西菜新品研发与改良。
任职要求：
1. 年龄30-50岁，身体健康，持有健康证；
2. 3年以上江西菜烹饪经验，熟悉赣菜风味特点及制作工艺；
3. 能独立完成菜单制作及菜品烹饪
薪资福利:
综合薪资6k-7k（具体面议）
带薪休息+节假日福利+生日福利