职位描述
岗位职责:
1. 日常食材质量检测:对蔬果、肉禽蛋、粮油等进行取样,并进行感官验收以及农药残留检测与复检。
2. 不合格品处理:对不合格产品执行退货/销毁流程。
3. 质检报告:处理食材质量客户投诉,追溯问题环节并提交整改报告。
4. 检测仪器管理:对检测仪器进行日常维护、定期送检校准等。
5. 全链条食品安全监控与管理:负责供应商准入稽核、月度飞行稽核,每月评估供应商质量表现。
6. 风险排码:开展食品安全风险排码,包括入库验收、仓储管理、分拣加工、配送运输等。
7. 外部对接:与市场监管部门、第三方检测机构配合抽检与飞行检查。
8. 培训与体系建设:组织员工及相关方的食品安全培训与考核,主导公司食品许可证、IS0体系等资质办理与年审。
任职要求:
1. 学历:大专及以上学历,食品科学、生物工程、农学相关专业。
2. 技能:熟练掌握Excel及相关ERP系统。
3. 资质:持有农产品食品检验员证书或食品检验工证书。
4. 经验:2年以上食品检测经验(生鲜配送企业需含1年农产品快检经验:
5. 独立操作能力:能够熟练操作农残仪、离心机、氮吹仪、水浴锅、均质器、恒温箱、培养箱及相关检测设备设施。
薪资福利:
1. 月薪6000-6500元。
2. 工作时间:20:00-6:00,4:00-15:00,月休4天。
3. 福利保障:五险、员工团建、年度体检、生日福利。
发展空间:
表现优异者可晋升为食品安全主管等管理岗位。
加分项:
1. ISO 22000/HACCP内审员证书。
2. 有食材配送、学校食堂供应链或第三方检测机构工作经验者优先。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕