岗位职责：
1、入库检测：对即将入库的蔬菜进行严格检测，包括检查蔬菜的新鲜度（如硬度、色泽、气味等）、有无病虫害、损伤、腐烂等情况，记录检测结果。
2、抽样检测：按照规定比例对蔬菜进行抽样，进行农药残留、重金属等安全指标的快速检测，确保符合食品安全标准。
3、信息记录：详细记录每批蔬菜的来源、数量、检测结果等信息，建立检测档案，做到可追溯。
4、不合格处理：对检测不合格的蔬菜，及时上报并协助处理（如退回、销毁等），防止不合格蔬菜入库。
5、协助管理：配合仓库管理人员做好蔬菜入库的协调工作，如指导装卸人员正确堆放合格蔬菜，避免交叉污染等。
任职要求 ：
1、学历与专业：一般要求高中及以上学历，有农产品检测、食品相关专业背景者优先。
2、经验要求：具备一定的蔬菜品质鉴别经验，了解常见蔬菜的新鲜度、病虫害等判断标准，有相关检测工作经验者优先。
3、技能要求：掌握基本的蔬菜检测方法，能准确判断蔬菜的成熟度、损伤情况、农药残留快速检测等基础操作；具备良好的观察能力和责任心，能细致完成检测工作。
4、其他要求：身体健康，无传染性疾病；能适应仓库的工作环境（如低温、潮湿等）；遵守检测流程和规章制度。