1、制定和执行企业发展战略:厂长负责制定和执行企业的长期战略规划，根据公司的发展目标和市场需求，制定企业的发展策略和方向。

2、监督工厂的运营和生产进程:厂长负责管理生产和运营的全过程，确保生产进程按时按质量要求完成，协调各部门之间的沟通与合作，保持工厂高效运作。

3、管理生产流程和生产成本:厂长负责监督和管理生产流程，确保生产能力和产量的达成，降低生产成本，提高生产效率和质量。

4、建立和优化生产管理体系:厂长负责建立和优化工厂的生产管理体系，包括制定和执行生产计划、物料管理、库存控制、生产设备维护等，以确保工厂正常运转。

5、管理员工和团队:厂长负责管理和激励员工团队，建立良好的工作氛围，并提供员工培训、职业发展等支持，以保证员工的高效工作和团队的协作。

6、质量控制和质量管理:厂长负责制定和执行质量控制和质量管理的策略和措施，确保产品质量符合国家和企业标准，满足客户需求。

7、安全和环境管理:厂长负责管理和推动工厂的安全和环境管理工作，确保生产过程的安全性，遵守相关的法律法规和环保要求。

8、供应链和物流管理:厂长负责管理和优化供应链和物流管理，确保原材料和成品的供应和配送流畅，降低物流成本，提高供应链的效率和可靠性。

任职条件：

1、中专以上学历，生产制造、生产管理相关专业。

2、5-10年生产管理经验，其中同岗位管理经验至少5年以上。

3、有预制菜、半成品菜、即食产品、快消品等制造行业工作经验。

4、熟悉生产流程、6S管理、跨部门协作等。

5、熟练使用办公软件，部分岗位需掌握ERP系统或ISO质量管理体系。

6、具备团队管理、突发事件处理及目标达成能力