岗位职责：
1. 负责店内披萨和牛排等菜品的制作及品质控制
2. 管理厨房团队，确保厨房工作高效有序
3. 制定和优化菜品制作流程，提高出餐效率
4. 控制食材成本，避免浪费

岗位要求：
1. 具备2年以上西餐厨师工作经验，1年以上厨师长经验
2. 熟练掌握披萨和牛排的制作技巧
3. 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
4. 对食品安全和卫生有高度的认识和责任心