岗位职责:
1.生产战略规划与执行:根据公司整体战略,制定中长期生产规划并分解为年度 / 季度生产目标。推动生产计划落地,协调销售、采购、研发等部门,确保生产与市场需求、物料供应、产品迭代同步。
2.生产计划与调度管理:主导制定月度 / 周度生产计划,合理分配生产任务,平衡各车间 / 生产线负荷,保障订单按时交付。监控生产进度,及时处理生产异常,调整生产计划以减少延误。
3.成本控制与效率提升:制定生产环节成本控制目标,通过工艺优化、精益生产等方式降低单位生产成本。分析生产数据,识别瓶颈并推动改进,提升整体生产效率。
4.质量管理与合规:建立并完善生产过程质量控制体系,确保产品符合质量标准及行业法规。主导质量问题分析与整改,推动持续改进。
5.设备与供应链协同:统筹设备管理,制定维护保养计划,确保设备正常运行,降低故障率;评估设备升级或新增需求,提升自动化水平。与采购部门、PMC部门协作,保障原材料 / 零部件及时供应,优化库存结构,避免过量积压或短缺。
6.团队管理与发展:组建并培养生产团队,包括招聘、培训、绩效考核及梯队建设,提升员工技能与执行力。推动安全生产文化建设,落实安全管理制度,杜绝重大安全事故。
7.参与新产品试产,推动工艺标准化;定期向高层汇报生产数据、目标达成情况及改进方案,提供决策支持。
任职要求
1.学历与专业:大专及以上学历,管理学科、食品学科、机械制造等相关专业;
2.工作经验:8年以上生产管理经验,其中 3 年以上食品行业大中型企业生产总监 或工厂总经理岗位经验,肉制品、预制菜生产管理经验优先。具备精益生产、自动化改造、供应链管理等项目落地经验者优先。
3.熟悉生产管理体系、质量管控工具及食品行业法规。具备数据分析能力,能通过数据驱动生产改进。
4.优秀的领导力、团队管理能力及跨部门协调能力。强抗压能力,能应对复杂生产场景及紧急情况。良好的沟通、调度、表达汇报能力。