• 协助总厨创作和准备糕点

• 确保糕点站供应充足

• 新产品上市时对员工进行培训

• 协助管理中央厨房和餐厅厨房，确保顺利运作

• 在总厨不在的情况下协助安排员工的工作

• 行严格的健康和卫生标准：保持个人卫生，食品和厨房

• 确保所供应和展示的食品的质量、数量和正确性符合公司和厨师的标准食谱

• 检查订购食品的数量和质量是否已收到，并妥善保存

• 与其他厨师，上级，同事和下属密切合作，以达到食品的最高满意度