职位详情
酒店店总(镇安商洛)
1.5-2万
周至水街文化旅游管理有限公司
商洛
5-10年
大专
06-12
工作地址

合曼兰若汤泉度假酒店

职位描述
一、岗位职责
1. 战略规划与经营管理
  • 制定酒店年度经营计划、预算及中长期发展战略,确保完成营收(GOP)、RevPAR(每间可售房收入)等核心指标。

  • 分析市场趋势(如商务/度假需求变化、竞争环境),调整经营策略。

2. 运营管理
  • 前厅与客房:监督前台服务、客房清洁、布草管理,确保高入住率和客户满意度(如OTA评分≥4.5)。

  • 餐饮管理:优化餐厅、酒吧、宴会运营,控制成本(如食品成本率≤30%),提升翻台率和人均消费。

  • 工程与安全:确保设施设备正常运行,落实消防、卫生、安全合规(如ISO22000、消防验收)。

3. 市场营销与收益管理
  • 制定价格策略(动态定价、套餐组合),协调销售团队开发企业客户、旅行社、OTA(如携程、美团)渠道。

  • 策划营销活动(如节日促销、会员计划),提升品牌曝光度和复购率。

4. 财务管理
  • 审核财务报表(P&L、资产负债表),控制成本(如人力成本≤25%、能耗成本≤8%)。

  • 与业主方/集团沟通,汇报经营业绩并落实投资计划(如装修翻新)。

5. 团队建设与客户关系
  • 组建高效管理团队(前厅、客房、餐饮、销售等部门负责人),建立培训体系(如品牌标准SOP)。

  • 处理重大客户投诉,维护VIP客户(如企业协议客户、高净值会员)关系。

6. 品牌与合规
  • 确保酒店符合品牌标准(如万豪、希尔顿等集团要求)或本地化特色(如精品民宿)。

  • 遵守法律法规(如治安管理、劳动法、数据隐私保护)。

二、任职要求1. 教育背景
  • 必备:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业。

  • 优先:国际酒店管理学院(如瑞士洛桑、美国康奈尔)背景或MBA。

2. 工作经验
  • 行业经验:10年以上酒店行业经验,5年以上星级酒店(四星/五星)总经理或驻店经理经验。

  • 领域专长:

    • 国际连锁酒店:熟悉集团化运营标准(如万豪、洲际的PMS系统、忠诚度计划)。

    • 本土高端酒店:擅长本地化营销(如政府接待、婚宴市场)。

    • 度假/民宿:具备文旅资源整合能力(如景区合作、主题活动策划)。

3. 核心能力
  • 经营能力:精通收益管理(RMS)、成本控制及财务分析。

  • 市场敏锐度:熟悉OTA运营、社交媒体营销(如小红书、抖音)。

  • 领导力:能激励跨部门团队(如外籍员工、Z世代员工),处理危机事件(如舆情、安全事故)。


  • 熟悉数字化工具(如酒店PMS系统、CRS中央预订)。

  • 拥有业主方资源或政府关系者优先。


度假酒店/民宿注重体验设计(如亲子活动、SPA)、在地文化融合。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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