职位详情
餐饮人力经理/总监
1.2-1.5万
汉鼎甄选(北京)餐饮管理有限公司
北京
3-5年
大专
07-18
工作地址

北京市-顺义区-小天竺路1号(小天竺一街与小天竺路交叉口西南120米)

职位描述

一、 岗位基本信息

1、岗位名称:人事经理

2、所属部门:管理公司行政部 / 人力资源部 (根据实际架构定)

3、直接上级:业务层面汇报:总经理;日常管理与监督:办公室主任

4、直接下属:人事专员、薪酬绩效专员

5、岗位性质:全职

6、工作地点:管理公司办公室 (可能涉及各项目公司/门店巡查)

7、核心服务对象:管理公司(18人左右)、4-5个项目公司下多品牌餐饮门店员工。

二、 岗位概述

在总经理的战略指导和办公室主任的日常监督下,主导构建并落地适用于机场餐饮多项目、多品牌管理模式的人力资源管理体系。

核心任务包括:

1、搭建标准化人力管理流程与制度(招聘、入离职、合同、档案);

2、设计并实施集团化薪酬福利体系、建立绩效考核与激励机制;

3、深度整合并运维钉钉“智能人事”平台。

4、确保人力资源工作高效支撑管理公司对项目公司的管控,提升门店运营效率与员工满意度;

5、严格遵循机场特殊区域用工规范及国家劳动法规。

三、 核心职责与任务

1、人力资源体系从0到1搭建:

1.1调研诊断:深入了解项目公司及多品牌门店现有人力状况、痛点及机场运营特性(如排班、安检要求)。

1.2体系规划:设计集团化、标准化的人力资源管理框架、核心制度与流程(覆盖招聘、入职、合同、考勤、薪酬、绩效、离职等)。

1.3 政策制定:起草并推动发布统一的人力资源政策手册。

2、钉钉“智能人事”系统主导建设与运维:

2.1需求对接:与总经理、办公室主任、项目公司负责人沟通,明确智能人事功能需求(组织架构、员工全生命周期管理、考勤排班、审批流、报表等)。

2.2系统配置:主导或深度参与钉钉智能人事模块的初始化配置、测试、上线及持续优化,确保贴合机场餐饮业务场景(如复杂排班、多地点考勤、特殊岗位管理)。

2.3培训推广:面向管理公司、项目公司及门店人员组织系统操作培训,推动全员使用。

2.4数据维护:确保组织架构、员工信息、审批规则在系统中的准确性与及时更新。

2.5报表应用:利用系统数据生成人力分析报表,支持管理决策。

3、集团化薪酬福利体系设计与实施:

3.1体系设计:设计兼顾内部公平性(管理公司 vs 项目公司/门店)、外部竞争力(机场区域/餐饮行业)及成本可控的薪酬结构(岗位工资、绩效奖金、补贴等)。

3.2福利规划:制定符合法规及员工需求的福利方案(五险一金、补充福利、机场工作相关补贴如餐补、交通补等)。

3.3落地执行:制定薪酬核算、发放、调整流程,确保在管理公司及项目公司层面准确、及时执行。

3.4合规监控:确保薪酬福利实践严格遵守劳动法及机场区域特殊规定。

4. 绩效考核体系搭建与运行:

4.1方案设计:设计适用于管理公司员工、项目公司管理层及门店关键岗位的绩效考核方案(如KPI/OKR),明确考核周期、指标、流程及结果应用(晋升、调薪、培训)。

4.2系统整合:将绩效考核流程嵌入钉钉智能人事或其他工具。

4.3推动实施:组织绩效培训、辅导各部门实施考核、监控过程、汇总分析结果。

4.4绩效沟通:指导并监督绩效反馈面谈的开展。

5. 核心人事运营管理:

5.1招聘统筹:制定集团招聘策略,管理关键岗位招聘(尤其是管理公司及项目公司层级),指导/监督门店招聘合规性。严把机场背景审查与准入关。

5.2员工关系与合规:处理员工咨询、投诉及潜在劳动风险,确保所有人事操作(合同、档案、离职)100%符合劳动法规及首都机场管理要求。处理劳动争议。

5.3基础数据与报表:负责人力数据统计、分析,定期向总经理及办公室主任提供人力运营报告。

6. 对项目公司的人力支持与监督:

6.1政策宣贯与指导:向项目公司员工宣贯管理公司政策、系统操作,提供专业指导。

6.2执行监督:监督项目公司在招聘、薪酬、绩效、员工关系等方面对集团政策的执行情况。

6.3需求收集:收集项目公司/门店的人力需求与反馈,持续优化体系。

四、 工作权限

1、在总经理授权及办公室主任监督下,制定/修订人力资源制度流程的草案权。

2、对管理公司直接下属的工作分配、指导、考核建议权。

3、依据制度对管理公司员工入转调离、考勤、薪酬核算的审核权/执行权。

4、对项目公司人力政策执行情况的监督权、检查权及整改建议权。

5、钉钉智能人事系统管理模块的主管理员配置与维护权(在设定规则内)。

6、获取履行职务所需的公司及员工信息、数据的权限。

7、要求管理公司各部门及项目公司配合HR工作的协调权。

五、 关键工作关系

1、汇报对象:

1.1业务决策与战略方向:总经理 (直接汇报)

1.2日常工作安排、监督与支持:办公室主任 (直接汇报)

2、紧密协作:

2.1管理公司:财务部(薪酬预算核算)、运营部(门店人力需求)、各职能部门负责人。

2.2项目公司:各项目负责人、门店运营经理、店长、厨师长、管理公司运营负责人。

2.3外部联系:钉钉实施顾问/服务商、招聘渠道(机场人才库、招聘网站)、劳动部门、社保公积金机构、培训机构。

六、 任职资格要求

1、教育背景:本科及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业。

2、工作经验:

2.1五年以上HR 全模块经验,至少3年HR经理或同等职责经验。

2.2必备:从0到1搭建或主导优化过薪酬体系、绩效考核体系、核心人事制度的成功经验。

2.3必备:深度使用并主导配置过钉钉“智能人事”或其他主流HR SaaS系统的经验。

2.4强烈优先:有连锁餐饮、零售、机场商业或多项目/多地点管理背景经验。

2.5熟悉劳动法律法规及劳动争议处理。

3、核心技能:

系统构建能力:优秀的体系化思维与搭建能力。

数据驱动:熟练运用Excel进行数据分析,利用数据支持决策。

薪酬设计:掌握岗位评估、薪酬调研、结构设计方法。

绩效管理:精通主流绩效工具应用与落地。

钉钉专家:精通钉钉智能人事各模块配置、管理与应用。

沟通影响:出色的跨层级、跨部门沟通协调能力,能在矩阵汇报关系下高效工作。

机场合规:了解机场区域用工的特殊性(如背景审查、安全管理要求)。

4、能力素质:

高度自驱与担当:能在有限指导下独立负责重大项目落地。

强执行力与推动力:确保体系、政策、系统在集团内有效执行。

细致严谨:对人事数据、合规性要求极高。

保密意识:严守人事机密。

服务意识:平衡管控要求与服务支持。

抗压能力:适应快节奏、多任务并行的机场商业环境。

七、 绩效衡量标准

1、钉钉智能人事:系统按时上线率、关键功能使用率(如考勤打卡率、审批使用率)、数据准确率、用户满意度。

2、薪酬体系:薪酬方案按时落地率、薪酬核算发放准确及时率、薪酬调研完成度。

3、绩效考核:考核方案按时落地率、考核流程完成率、考核结果应用率。

4、核心人事:招聘及时率(关键岗位)、员工入离职手续合规率、劳动合同签订率100%、人事报表准确及时性。

5、合规风险:劳动纠纷发生数/处理结果、审计合规项。

6、满意度:总经理/办公室主任满意度、管理公司员工满意度、项目公司主要对接人满意度。

7、体系有效性:核心人力资源政策/流程在项目公司的覆盖率和执行达标率。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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