岗位职责:
1. 负责鱼胶原料及成品的质量检验工作,包括外观、色泽、气味、杂质等感官指标检测;
2. 按照质量标准对鱼胶进行分级、筛选,确保产品符合公司及行业标准;
3.记录检验数据,填写质检报告,及时反馈异常情况并提出改进建议;
4. 协助仓库管理,确保不合格品隔离存放,避免混入合格品;
5. 配合生产部门优化工艺流程,提升产品质量;
6. 遵守食品安全及卫生规范,保持工作环境清洁。
任职要求:
1. 中专及以上学历,食品加工、水产检验、生物技术等相关专业优先;
2. 有1年以上鱼胶、海产品或食品质检经验者优先;
3.具备基础的检测工具操作能力,细心、责任心强,能适应重复性工作;
4. 身体健康,无色盲、嗅觉障碍,能适应冷库或潮湿环境作业。
福利待遇:
1.五险一金、节日福利、年终奖金;
2.提供工作餐、住宿等。