职位描述
岗位职责
1-对店长负责,带领后厨部属,完成食安卫生管理、出品质量管理、后厨环境、人事、成本管理工作;
2-制定QSC持续提升管理计划,超预期实现QSC管理目标;
3-负责后厨员工管理工作,做好培训、工作检查评估,员工激励沟通工作;
4-负责后厨成本管理工作,在实现出品质量标准的同时,做好成本管理程序与标准的执行管理工作;
5-负责员工成长与生活关爱管理工作,提升员工满意度;
6-负责后厨安全管理、设备设施维护管理工作,确保后厨运营安全。
7-参加公司培训与管理会议,持续提升岗位工作能力;
8-完成上级交办的其他工作。
招聘条件要求:
1-年龄:35岁以下,高中以上学历;
2-三年以上大型或连锁中餐厨师长工作经验;
3-出品质量、成本、人员管理能力强;
4-执行、团队合作、学习意识能力。
待遇:
1-月薪:7000-10000元;
2-奖励:目标达成奖+超额奖励+人才带训奖励;
3-福利:学习培训+游学+福利等。
4-假期:公休4天+法定休假。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕